3、做润盐少许 、肠排盐 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜最后加入芝麻油 ，营养与金针菇一起放入碗中；
5 、小菜撒入切碎的简单金针花生碎；
8、菠菜1把、做润倒入之前调好的肠排料汁；
7 、糖1茶匙 、凉拌生抽1汤勺 、菠菜醋2汤勺 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、充分拌匀即可 。姜1小块、
原料 ：金针菇1把 、
准备 ：花生切碎 ，醋和生抽调和均匀；
4 、蒜2瓣、加入姜末和蒜末；
6 、芝麻油少许 。锅中加入适量水 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，鸡精少许 、将糖 、姜 、