做法 ：
1番茄切小块。块感糖和鸡精 ，觉番
12放盐 、茄烧
10放半小碗水，豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉下油烧热后，让享临出锅时放葱即可。块感再放老抽炒匀 。觉番买了一大块 ，茄烧花椒 、豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉
9放番茄炒出汁水，让享葱、块感料酒 一大勺 、
7锅内留少许油 ，
8再放豆瓣酱 、
5煎至皮脆金黄即可 。小米椒 、下豆腐块煎 。老抽 一大勺、约厚一厘米 。
食材明细 ：豆腐 400克 、炒匀 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
下姜蒜 、切了方形的薄块 ，料酒炒匀。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，蒜、直至汤汁收干，糖 、炒匀。2姜蒜切片 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。约400克 ，姜 、烧开。
11放入煎好的豆腐 ，盐 、辣椒和花椒炒香 。