原料 ：鸡腿1只、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角
4 、椒香鸡丁切成条形 ，豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁
2、豆角用料酒 、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁四季豆200克 、花椒粒、
3 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，红辣椒切段 ，
四季豆去除两头和筋 ，再切成丁 ，蚝油 、将鸡腿去除骨头 ，大蒜3瓣 、依次放入生抽、红椒一个 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，大蒜炒至出味 。生姜三片 、锅中倒油 ，生粉1茶匙 、油1汤匙 、