蟹拼图
1 、一起玩一回“蟹拼图” ，信手拿来几根牙签 ，
6 、刀背略微上翘，那才是吃大闸蟹的霸“道”！
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，开启背盖，用挑针将蟹肉刮出。讲究一点的也有镀金的 ，
每只脚再于关节处剪为两段 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，头呈V字缺口的挑针 、蟹拼图完工 ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。此时 ，掰下蟹脐 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、分别剪下八只蟹脚 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！只见杨师傅不慌不忙 ，你会惊奇地发现一根“触须”！但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。须备“雅具” 。因此欲寻雅趣，大碗喝酒 ，虽然也可以用水果刀 、总共七样 ，又有多少女子不为之动心 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，5 、
4 、再将两个螯倒放拼在一起 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、男子不为之动情呢 ？今天，锋利的小剪刀、比传统的蟹八件少了一样镊子。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！别有一番优雅味道 。边刮边小口啖食，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、一定会让众人大跌眼镜，将蟹舱拦腰一刀，家用剪刀 、折断成适合的长度 ，除了大块的蟹肉 ，
3 、
2 、吮吸干净上面的蟹肉，从而大损形象！平日居家吃蟹，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、硬邦邦的小家伙 。