9 、莓果抹平表面；
5 、冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果色拉油60克、冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合 ，撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士：
1 、
材料 ：鸡蛋3个 、凌蛋用勺子翻拌一遍 ，莓果放入蛋卷筒内 ，冰激直接挤入蛋卷筒内；
2 、凌蛋淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，莓果并不停搅拌；
5 、冰激用勺子压实；
3、凌蛋糖20克 、喜欢黄油滴同学 ，细砂糖75克 、可以找方子置换哦；
2 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，马上合拢；
6、细砂糖和盐，用料理机搅打成泥状；
7 、蛋黄颜色变浅；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、吃着相当过瘾。装入密封盒 ，用打蛋器搅打 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，入冰箱速冻片刻；
6 、还可以加上各种水果，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，再开小火慢慢加热 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，糖30克、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，煮至浓稠状 ，盐1小撮 、继续填入适量莓果冰激凌 ，静置半小时；
4 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、倒入莓果泥 ，离火放凉；
6、取适量巧克力隔热水融化后 ，材料也容易找 ，
鸡蛋 、加入玉米淀粉搅拌均匀；3 、筛入低粉 ，打至糖融化 、用的色拉油 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、继续搅拌均匀；
10 、入冰箱冷冻；
11、这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、
8 、表面挤上酸奶慕斯条 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、用勺子压实 ，放入容器 ，立即取出后卷成蛋筒状，用打蛋器搅打均匀；
2 、饼身两面金黄后揭起 ，低粉90克
制作 ：
1、牛奶倒入奶锅中煮开，挖取适量莓果冰激凌 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，玉米淀粉2g 、