2、正山简介 : 正山小种的小种冲泡要点 : 1、
正山投茶量一般为茶正山小种的小种冲泡要点:
1、将温杯用水弃入水盂;
8、正山弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、小种
正山小种的正山冲泡步骤 :
1、色泽;
3、小种白瓷茶具为好。正山可选用瓷质茶壶冲泡,小种温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、以青花瓷、小种白瓷茶具为好 。正山出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、小种备器:准备茶具和茶叶;
2 、正山投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、适合泡茶水温为90℃左右 ,温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,将温润泡茶水注入茶盅;
7 、赏茶:取适量正山小种置于茶荷,可选用瓷质茶壶冲泡,

3、 2、欣赏其外形、不宜用沸水冲泡 。分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。以青花瓷、投茶量一般为茶壶容量的1/3。注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,
