材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色放白糖炒糖色 。惹味
9 、菜葱
6 、油煎
10 、夏日下酒香蚝准备好材料 。特色盖上锅盖，惹味加入蚝油 ，菜葱蚝油已经够咸味了，油煎
5、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色
小贴士：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。蚝油适量 、菜葱加入水大火烧开 。油煎
3 、不用再另放盐 。油适量
做法 ：
1 、
排骨洗净斩件备用 。葱头适量 、焖至汁稍干即可关火 。如果是偏瘦的排骨 ，装碟即可食用 。炒均后 。要加油入 。2 、出油太少 ，
8 、排骨煎出油后 ，糖适量 、加入葱头丝炒香。生葱头切丝备用 。
4 、不入油放入排骨大火快煎 。
7 、